Unser Weinkeller setzt sich aus sehr alten Kellergewölben und neuen modernen Kellereigebäuden zusammen. So verbinden wir bei der Weinherstellung alte Traditionen, damit das Ererbte bewahrt wird und setzen neue Technologien sinnvoll ein um den Weinen eine moderne und zeitgemäße Struktur zu geben. Die Edelstahltanks ermöglichen stetige und einfache Kontrollen der Weine während dem Gärverlauf, sodass eine stetige Gärkontrolle feinfruchtige und sehr aromatische Weine ermöglicht. Hinzu kommt das wir unsere Weine die Zeit zum Entwickeln lassen, die sie brauchen. So entstehen erlesene Köstlichkeiten und Besonderheiten, die unsere Kunden schon lange Zeit genießen.
Sollten Sie mal vorhaben, sich in unserer Region aufzuhalten, planen Sie doch einen Besuchstermin bei uns mit ein. Dann können Sie sich vor Ort von der Qualität unserer Produkte überzeugen.
Nach terminlicher Absprache zeigen wir Ihnen gerne unseren Weinkeller und dabei erklären wir Ihnen unsere Wein- und Sektherstellung. Natürlich können Sie dann auch unsere Weine testen.